Stap 1: ingrediënten
-2 kopjes in blokjes gesneden champignons
-1 kop geraspte spinazie
-1 kop van broccoli (alleen hoofd)
-3 tot en met 4 eieren (afhankelijk van grootte)
-1/3 kopje melk
-1 doos van taart korst (of zelfgemaakte maar mijne altijd blijkt schilferige en bruto)
-1 kop geraspte cheddar (Voeg een ander kopje voor cheeseheads)
-1 tbl knoflook
-1/2 tspn paprika
-1/2 tspn zout
-1/4 tspn nootmuskaat
-peper naar smaak