Abstract
De spore lengtes van twee commercieele eetbare paddenstoel soorten, witte knop en crimini, werden vergeleken. Aangezien deze stammen van dezelfde soort ("Agaricus" bisporus zijn) werden hun spore lengtes geacht gelijk te zijn. De crimini sporen waren echter langer en meer variabele lengte die die van de witte knop paddestoel. Hoewel commerciële "Agaricus" champignons dezelfde soort zijn, hebben verschillende soorten verschillende erfelijke kenmerken. Spore lengte (evenals andere spore parameters zoals breedte, lengte / breedte-verhouding en volume) kunnen worden gebruikt om te helpen bij het identificeren van specifieke soorten commerciële paddestoelen.
Introductie
Sommige mensen houden van paddestoelen (mycophiles) en sommigen haten hen (mycophobes). Overvloed van mensen vind ze al en paddenstoelen kweken is big business. Ze zijn over het algemeen vrij goed is voor u ook.
De meest populaire paddenstoel is nog steeds de standaard witte knop paddestoel ("Agaricus" bisporus), hoewel anderen zoals shiitake, oester, en een paar anderen, zijn steeds op hen in de afgelopen jaren. Hoe zit het met portabello en crimini? Crimini is een gewoon een mooie naam gegeven aan browner rassen van de witte knop paddestoel en portabellos zijn gewoon "Agaricus" paddestoelen toegestaan om te groeien groter in plaats van oogsten in het stadium van de knop. Ze zijn beide dezelfde soort als de witte knop paddenstoel! Net als andere landbouwproducten, zijn paddestoel rassen (stammen) ontwikkeld hen interessanter te maken en te voldoen aan de behoefte aan nieuwheid en verscheidenheid.
Dit experiment had twee doelstellingen. Een was om te zien of er een morfologische verschil in de sporen van lokaal beschikbare crimini en witte knop paddestoelen was. Daarbij verstrekt het ook een kans om een Exolabs digitale camerasysteem om te zien of het was geschikt voor analytische microscopie van deze soort te testen.
Null-hypothese: Er is geen verschil in de gemiddelde lengte van de crimini en witte knop sporen.
