Ik heb vaak geconstateerd dat tegen het einde van de zomer heb ik genoeg pesto om te voeden een leger gegeten, en mijn tuin is nog steeds de productie van een overvloed aan kruiden! Die heeft leidde me naar het drogen van hen zodat kan ik genieten van hun smaken jaar. Drogen is enkel één methode uit velen voor het behoud van kruiden, maar ik vond het ongelooflijk gemakkelijk en het heeft een veelheid van toepassingen van uw favoriete gerecht om lavendel zakjes kruiden. Volg deze paar eenvoudige stappen voor bijna * al uw kruiden in uw tuin dit voorjaar en de zomer.
* Opmerking: Hoewel de meeste kruiden mooi droog, wilt u voorkomen dat het drogen van kruiden als basilicum, Dragon, bieslook en Mint. Ze natuurlijk kunnen worden gedroogd, maar de neiging om een beetje meer grillig zijn en vereisen een beetje meer aandacht, dus go for it als je avontuurlijk voelt. Het is meestal eenvoudiger om te bevriezen van hen, en ckasten kunnen meestal alleen worden bevroren. Er is ook een grote Instructable hier voor lucht drogen basilicum, u zult gewoon wat tijd nodig!
