Nu ook kun je de hete saus die we allemaal zijn gekomen om liefde in de afgelopen jaren, Sriracha!
Van oorsprong uit Thailand, naar verluidt in de vroege jaren 1930, in de stad van Si Racha, Thailand, Sriracha saus is uitgegroeid tot een nietje hoofdingrediënt in de Verenigde Staten voor de liefhebbers van eten overal. Gebruikt alleen it maakt een grote dipsaus voor seafood, of als een hete saus op een verscheidenheid aan gerechten waar extra smaak is gewenst, of zelfs toegevoegd aan mayonaise en gebruikt als een grote kruiderij voor hamburgers!
In de Verenigde Staten is het ook algemeen bekend als "Haan saus" als gevolg van de verkrijgbare rassen hebben vaak een helder rode haan op de fles.
