Stap 4: Afwerken van de saus
Plaats het gekoelde mengsel in een blender, en zachtjes pulse-mix het mengsel tot haar gestarte mengen goed.
Heeft een goede start, pureer het mengsel voor ongeveer 6-7 minuten, totdat het is leuk en glad, met een zacht oranje kleur.
Wanneer je bent klaar, stam het mengsel door een zeef van kleine mesh, om de saus van de pulp en zaad brokken.
Koelen, en trots zijn op het te weten je zojuist iets ontzagwekkend!! Dit zal het lekkerste, verse Sriracha u ooit eten zal :)
Tot de volgende keer,
GENIET VAN!