Anyway, ik heb al sterven om te delen van dit recept met je voor maanden en ondanks de voedingswaarde en de mogelijke dag-na hoofdpijn, het defintely proberend de moeite waard is!
Kaneel rollen zijn als een kleine koken avontuur, ze hebben tijd en toewijding nodig en je weet nooit hoe ze uit te schakelen totdat u ze opnieuw gaan en als ze goed zijn, ook als ze goed zijn... zij zouden worden verslavend... als ze zijn voor mij nu... maar dat is een ander verhaal voor een andere keer...
Ingrediënten:
Voor het deeg
* 2 kopjes meel
* 70 ml melk
* 1/4 plantaardige olie
* 1/4 kopje suiker
* 1/2 pak droge gist
* 1/2 theelepel bakpoeder
* 1/4 theelepel bicarbonaat
* Veel gesmolten boter
* 1/2 kopje suiker
* Veel kaneel
Voor het glazuur
* 1/4 zak met poedersuiker
* 1 theelepel esdoornsiroop
* 1/8 kopje melk
* 1 eetlepel koffie
* 1 eetlepel boter