Stap 4: Prep het kaas
Wanneer u rasp de kaas met een fijne rasp, er zal verschijnen een heleboel geraspte kaas, maar de meeste van het volume zullen lucht. De textuur van een harde kaas geschoren in kleine linten met de Microplane is verbazingwekkend. Het schaafsel oplossen snel op je tong in een zachte uitbarsting van smaak van de kaas.
Moet u tussen 1/4 en 1/3 kopje dit, afhankelijk van hoeveel u wilt kaas.
Fijn geraspte pecorino is heel lekker. Probeer een mespuntje het fijn geraspte spul. Er is geen manier winkel gekocht vooraf gemalen pseudo-parmasean kaas kunt vergelijken.
