Stap 3: Monteren uw cake.
Plaats één laag red velvet cake, met de platste zijde naar boven, op een schotel. Verspreid de helft van de vanille roomkaas frosting bovenop, royaal en gelijkmatig coating de bovenkant van de taart met een dikke laag glazuur. Niet vorst de zijkanten; zij zullen links worden blootgesteld.
Plaats een laagje chocoladecake bovenop de berijpte rood fluweel-laag, met de platste zijde naar boven. Verspreid de helft van de chocolade roomkaas frosting bovenop, royaal en gelijkmatig coating de bovenkant van de taart met een dikke laag glazuur.
Plaats de tweede laag van chocoladetaart bovenop, nogmaals met de platste zijde naar boven, en herhaal het berijpen tactiek in de vorige stap, met behulp van de resterende chocolade roomkaas glazuur.
Plaats de laatste rood fluweel-laag op de top, met de platste zijde naar boven. De bovenkant van de cake met de resterende vanille roomkaas glazuur vorst.
