Stap 6: geduld...
Nu u wachten. Één ding over deze koffie is dat het ongelooflijk langzaam brouwt. Je moet beginnen uit krijgen twee of drie druppels per seconde nadat de gronden zijn verzadigd. Bent u veel langzamer is dan dit, kunt u overwegen iets losdraaien van de pers, en bent u veel sneller, kunt u overwegen een beetje aanscherping van de pers. Maar nogmaals, experimenten is uw vriend, en vindt u een goede prijs voor uw smaak.
De druipende is erg mooi en is een aangename visuele evenals een grappig ding om naar te kijken. Als u dit aan mensen, zorg ervoor dat u de bril Serveer met de melk al in hen, en de pot op de top zijn levert, giet het water voor de persoon. Zij zullen genieten van het zien van het proces kan beginnen en bekijk hun kopje langzaam opvullen met een paar duim van zwarte goedheid.