VINGERAFDRUK COOKIE RECEPT:
1 kop boter (of twee stokken)
1/2 kop bruine suiker verpakt
1 ei
3/4 theelepel zout
2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
Als het maken van chocolade gevuld: chocolade vingerafdruk vulling (recept hieronder)
Als het maken van gelei gevuld: 8 ounces framboos (of uw fav) gelei of jam – gebruik geen conserven
Verwarm oven aan 350F. Room samen boter en suiker. Voeg ei & zout, dan meel. Combineren tot een mooi deeg. Schep met een lepel van de cookie op het bakken blad bedekt met Perkamentpapier. Druk naar beneden centra met duim- of achterkant van cookie scoop terwijl randen spleet (dus dat vullen later in het midden blijven zal) niet te laten verzorgen of voor "vingerafdruk" naar beneden tot diep (om te voorkomen dat cookies breken gemakkelijk zich te zwak in het midden). Bak voor ongeveer 10 minuten, of tot u ziet dat ze licht goudbruin op de bodem bent draaien. Maken chocolade vullen terwijl we wachten.
CHOCOLADE VINGERAFDRUK COOKIE VULLING RECEPT:
2 1/2 kopjes gepoederde suiker
1/4 kopje Hershey's donkere cacaopoeder
1/8 theelepel zout
3-4 eetlepels warmwater
Ingrediënten Beweeg tot vlot. Indien nodig Voeg vierde eetlepel water. Plaats in een decoreren zak en spuiten in centra van cookies wanneer ze klaar bent bakken. Wees voorzichtig om niet overvol.
Vul met gelei of chocolade frosting meteen nadat ze uit de oven komen. Gelei is gemakkelijker mee kunt werken wanneer eerst geroerd. Laat koel & vak omhoog te leveren van de vreugde van Kerstmis.
Voor meer Kerstmis: rol voor u op omlaag, cookie deeg balletjes in snoepjes of glitters of noten of... oh wacht. Begin te klinken als een van deze krankzinnige bakkers. Ik zal nu stoppen.
Een batch maakt 30 cookies.
