Stap 2: Meng het deeg
Voeg de bloem samen met de baking soda, zout, amandel- en maaltijd. Meng goed. Het deeg wordt echt kruimelig. Voeg de vanille en ahornsiroop en meng opnieuw. U moet zitten kundig voor squeeze een bal van het deeg met de hand, ook al is het kruimelig.
Voeg het eiwit als je echt niet wilt om te werken met deeg thats zo kruimelig; alleen niet vergeten wat ik heb gezegd over de textuur in de inleiding.