Stap 3: Koken het rundvlees
Het vlees moet worden bruin in een koekenpan of een grote pot op de middellange warmte. Als u hebt gehakt groenten, moeten zij kort na het starten van het vlees, zodat de smaken mengen kunnen worden toegevoegd. Als je frisser groenten wilt, moet u deze toevoegen als het vlees bijna klaar is. Als u wilt de zachtere groenten, ze bijna meteen toevoegen. Wanneer het vlees wordt gedaan koken, het zal worden gereserveerd totdat het is tijd om de rest van de ingrediënten toevoegen, dus weet dat de groenten nog zal besteden een beetje meer tijd koken zelfs nadat het vlees is gedaan.
Optioneel : Dit is een optionele stap voor mensen die graag meer smaak in hun gebakken rijst. Als het vlees ook saai smaakt, marineren het. Er zijn tal van heerlijke Aziatische marinades die echt de smaak van het vlees kunnen verheffen. Persoonlijk, denk ik dat het vlees zelf is wat voegt smaak aan de gebakken rijst. Maar wilt u echt iets meer lekker, breken van het vlees een paar uur tevoren en uitzettijd het allemaal in sommige marinade. Ik stel tegen sojasaus, tenzij je echt liefde u zult vrij een beetje van het later toevoegen.
