Stap 1: samenstellen van ingrediënten, roer en geniet van
verkopen aan u. in beide scenario, zult u moeten verkrijgen van een dewar of thermos voor veilig meenemen
en isoleren van de stikstof.
Wij vonden twee recepten maar voel je vrij om te improviseren.
Bourbon ijs:
begin met voldoende room in een metaalkom.
Meng suiker en oude rip van winkle de 10-jarige bourbon naar smaak.
groene Chili ijs:
begin met voldoende room in een metaalkom.
Meng suiker en ruiter van groene Chili (niveaus 1 en 2) naar smaak
Zodra de ingrediënten goed vermengd zijn, Voeg langzaam LN2 al roerend voortdurend met een houten lepel tot de opzwepende actie onhaalbaar wordt.
proevers is men het erover eens dat de bourbon ijs, terwijl OK, was niet pijnlijk heerlijk.
veel succesvoller is gedocumenteerd met behulp van een turfachtige kust scotch. de groene Chili
ijs, aan de andere kant, was een wild succes, ongekend heerlijkheid te nemen
hoog niveau van pijn.
Vergeet niet dat LN2 behoorlijk koud is dus neem voorzorgsmaatregelen juiste hantering.