Als u houdt van chocolade, dan zult u hou van chips dit recept voor chocolade chocolade muffins. Deze vochtige chocolade muffins geven een dubbele dosis van chocolade, omdat zij zowel cacaopoeder en chocolade chips bevatten. Ze zijn rijke, vochtige en chocolatey. Deze vochtige chocolade muffins zijn zeker iedere chocolade liefhebber van keuze. Het is ook een heerlijke traktatie voor dessert of zelfs voor een hoofdmaaltijd.
Ingrediënten:
{Droge ingrediënten}
230 g bloem voor alle doeleinden
170 gram bruine suiker
60 g ongezoete cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel bicarbonaat
1/2 theelepel zout
85 g semisweet chocolade chips en witte chocolade chips
{Natte ingrediënten}
2 grote eieren, licht geslagen
240 ml karnemelk
2 theelepels vanille-extract
113 g boter, gesmolten en afgekoeld tot kamertemperatuur