Stap 8: Toevoegen in karnemelk, vanille-extract en gesmolten boter. Meng goed.
Karnemelk:
Het heeft een mooie dikke romige textuur met een rijke pittig boterachtige smaak waardoor de gebakken muffins inschrijving. U kunt ook uw eigen karnemelk maken door toevoeging van 1 eetlepel witte gedestilleerd azijn of citroen sap aan 1 kopje melk. Gewoon roer de azijn in de melk en laat het 5 tot 10 minuten voordat u staan.
Vanille-extract:
Dit voegt smaak aan de muffins.
Gesmolten boter:
Boter smelten, plaatst u ze in een diep magnetron veilig kom en dek met deksel. Verwarm op hoge gedurende 30 seconden tot een minuut. Gesmolten boter wordt gebruikt voor gebakken goederen die behoeften Zacht mengen zoals muffins en andere snelle broden. De rol van de boter in deze muffins is het toevoegen van smaak-, kleur- en vochtigheidsmanagement.