Stap 2: Bereid de korst
1. Combineer de cashewnoten, pecannoten, vanille en zout in de Cuisinart tot een crumby mengsel ontstaat (zie afbeelding).
4. de pit en hak 5 data en 5 gedroogde abrikozen.
5. tijdens het slijpen, langzaam de gedroogde vruchten aan de moer mengsel toevoegen en blijven malen totdat u zitten met een gladde afwerking waar de kruimelig pasteikorst wordt samengehouden door de kleverigheid in de vruchten.
6. Stel het mengsel opzij totdat u klaar bent om uw taart korst vormen.