Vurige Fried Chicken (2 / 3 stap)

Stap 2: Laten we deze slechte jongens


Ons proces kan worden onderverdeeld in drie fasen te vereenvoudigen van dingen en helpen bij het plannen van uw tijd goed

Fase één (de eiwit Relaxer)

  • (Optioneel) de skins verwijderen uit uw dijen en drumsticks
  • Plaats uw vlees in uw container van keuze
  • Bedek met yoghurt of karnemelk, zodat geen van het vlees is porren uit de top
  • (Optioneel) voeg gehakte kruiden en knoflook bovenop
  • Sluit uw container strak en schud een beetje om ervoor te zorgen dat alle stukken te laten vallen
  • Laten zitten in de koelkast voor een minimum van 4 uur en een maximum voor 36

Fase twee (de smaak Bomber)

  • Verwijderen uit de yoghurt of karnemelk en zachtjes afspoelen in koud water
  • Pat droog en plaats op de rack
  • De rest van de droge ingrediënten in een kom mengen (met slechts de helft het zout inbegrepen)
  • Jas van de kip met het mengsel (beide zijden)
  • Massage het allemaal in de kip
  • Een andere ronde een zout toevoegen aan elke zijde (mijn totale zout gebruik was ongeveer drie eetlepels na deze stap)
  • Laat het rusten gedurende 15-20 minuten
  • Zet de maïs- en rijstvelden bloem in een container of diepvries zak (ongezouten)
  • Leg de stukjes in het bloemmengsel drie tegelijk en schud krachtig om jas
  • Terug naar het rek

Fase drie (de frituren)

  • Rond de tijd dat de kip rust graag ik willen beginnen met het opwarmen van de olie aan ~ 375 F (175 C)
  • Zodra de olie bij temperatuur is de drie stukken kip tegelijk toevoegen
  • Aanpassen van de warmte om ervoor te zorgen dat de temperatuur op 375 (175 blijft)
  • Drumsticks doorkoken 12 minuten
  • Dijen doorkoken 14 minuten
  • Afschudden van overtollige olie en laat uitlekken op een schone rack (of gewoon echt snel wassen van tevoren)
  • Borstel met chili olie om hen een beetje extra kick

Gerelateerde Artikelen

Pan Fried Chicken

Pan Fried Chicken

Pan Fried Chicken is gemaakt met marinade van sojasaus, azijn, olijfolie en bruine suiker. Het is een grote schotel te proberen deze zomer. Probeer dit eenvoudige recept, ik ben zeker dat u van het zult houden.Stap 1: ingrediënten2 pond kipMarinade:1
Japanse Fried Chicken Burger met Sriracha Koolsla

Japanse Fried Chicken Burger met Sriracha Koolsla

Het originele recept werd gevonden op http://www.thesugarhit.com/2014/05/japanese-fried-chicken-burgers.htmlHet nummer wordt gebruikt in de video heet "Symbiose" door de fictie van de toekomst. Hun muziek is beschikbaar voor aankoop op iTunes.
Chick-fil-achtige Fried Chicken

Chick-fil-achtige Fried Chicken

Disclaimer: Ik ben geen boze ex-werknemer.  Ik nu niet, noch heb ik ooit een aansluiting met Chick-fil-a.  Dit is gewoon een recept dat bijna precies als Chick-fil-a kip smaakt.  Zo zonder verdere ado...Dit recept kan worden gebruikt om ofwel kipnugg
Aziatische Fried Chicken Wings (zuivel en ei gratis)

Aziatische Fried Chicken Wings (zuivel en ei gratis)

Best vleugels die u ooit zult maken.  Handen naar beneden.  Mensen hebben smeekte me om een winkel van de vleugel. Ik had liever dat iedereen gewoon maken hun eigen vleugels.Voor 8 tot 10 personenIngrediënten6-7 pond vleugels, gescheiden in drummette
Aziatische Fried Chicken Wings

Aziatische Fried Chicken Wings

serveert van 8 tot en met 10Heerlijke, krokante, en perfect voor uw volgende feest.  Heb doekjes voor je VINGERS handig!Stap 1: ingrediënten 6-7 pond vleugels, gescheiden in drummettes en vleugels (uiteinden gereserveerd voor gebruik een ander tijdst
Bereiden van pittige Fried Chicken

Bereiden van pittige Fried Chicken

Gebakken kip is een van mijn favorieten. Meestal bereid ik gebakken kip op home allermeest naar de tijd in plaats van buying'em. Er zijn tonnen van gebakken kip recepten en ik hou van alle soorten - gebakken, diepe gebakken of druk gebakken.Hoe dan o
Red Velvet Fried Chicken

Red Velvet Fried Chicken

de ultieme mash-up: cake van het fluweel rood + gebakken kip = een feest voor uw smaakpapillen.  Als u ooit een reden om te frituren cake wilde, is vandaag uw dag.  Ik was eerlijk gezegd sceptisch hoe rode cake van het fluweel zou koppelen met gebakk
SAUCY FRIED CHICKEN

SAUCY FRIED CHICKEN

Hallo vrienden,Dit is een eenvoudig recept, evenals de gezonde voeding die kan zelfs als hapje geserveerd worden. Het is minder kruidig en meer lekker.Stap 1: ingrediëntenKIP: 500 gKNOFLOOK en gember plakken: 2 theelepels.SPAANSE PEPER SAUCE(RED/GREE
Fried Chicken

Fried Chicken

heb ik geleerd hoe te maken van gebakken kip uit mijn ex. Hare is de beste gebakken kip die ik ooit heb geproefd. Mijne is niet te shabby, maar ik moet nog wat oefening om het te krijgen precies goed.Wat u nodig hebt-een kip, gesneden-plantaardige ol
Hoe te maken zelfgemaakte Fried Chicken

Hoe te maken zelfgemaakte Fried Chicken

dit is de eenvoudigste en meest heerlijke gebakken kip ooit maken!  Als je dit recept volgt, zul je perfect gebakken kip elke keer.  Het geheim zit in de karnemelk.  Dit is een recept ik heb bekend door hart dat is doorgegeven door familie en nooit o
Italiaanse stijl gepaneerd Chicken Sandwich

Italiaanse stijl gepaneerd Chicken Sandwich

kwam het aan me onlangs dat het enige verschil tussen een hamburger en een sandwich is de vorm, met dat in gedachten ik originele ontwierp dit als een uitgebreide hamburger, dat zou iets dat ik kopen wilde als er een plek die hen diende.Ik maakte de
Coconut rijst plaat (Nasi Uduk Nasional)

Coconut rijst plaat (Nasi Uduk Nasional)

Deze Indonesische Geurige rijst is het merendeel van de tijd gaat gepaard met pindasaus en gebakken kip.Stap 1: Maken de geurige rijst 300 g rijst400 ml kokosmelk2 foelie6 teentjes5 cm kaneel stokje1 nootmuskaat, gemalen3 cm verse of gedroogde galang
KFC hete & scherpe copycat

KFC hete & scherpe copycat

genieten knapperig & krokant gebakken kip die smaakt precies zoals Kentucky Fried Chicken direct bij u thuis. Leren dit recept in 4 eenvoudige stappen kunnen instrueren. Na talrijke iteraties op 'how to make kip crunchier net als KFC' nulpunt ik op d
Zonder been gebakken kip dijen!

Zonder been gebakken kip dijen!

Like Fried Chicken, maar houd eten rond het bot? Ik ook van jou. Nu niet alleen kunt u het, maar u zal zitten kundig te maken in uw eigen huis voor veel minder dan het zou kosten om te kopen bij een restaurant.Stap 1: Voorbereiding van bloem Mix Hier