Laten we enkele wafalafels: vegetarische snack voor het jaar 2020 (u hoorde het hier eerst).
De falafel is een schotel doordrenkt in een rijke historie: in het Midden-Oosten populair, veel landen aanspraak op het eigendom van deze smakelijke kleine jongens. Oorlogen uitgebroken over minder. Punt is dat mensen smakelijke falafels lang koken waren voordat de keukenmachine werd uitgevonden. We gonna maken een stevige falafel mix die niet enige vorm van blender of mixer vereist. Het is snel, het is authentiek, het is heerlijk.
De wafel is een schotel doordrenkt van iets minder geschiedenis, maar het blijft dicht bij mijn hart. Of we over zoete wafels of aardappel wafels praten, de unieke vorm biedt een uitstekende mix van texturen: wafels zijn sterk en krokant aan de buitenkant, met een gladde, zachte interieur. Dankzij haar latticed inkepingen biedt de wafel een indrukwekkende oppervlak-gebied-te-volumeverhouding, helpen om een mooie krokante buitenkant.
Dus, wat er gebeurt wanneer u de herby, aromatische goedheid van de falafel met de scherpe, geometrische puurheid van de wafel combineert? Een smaaksensatie, thats wat. Een wafalafel niet zal afbrokkelen, het zal niet wegrollen en het zal passen zonder speling in een brood van de warme pitta. Ik denk niet dat het is overdreven om te zeggen dat dit recept is perfectie zelf; lunch van de goden. Laten we beginnen.
