Stap 2: methode:
In een grote kom mix (gebruik handmixer) het eiwit met gezeefde poedersuiker totdat u een stijf mengsel krijgen (bij het nemen van de mixer, moeten pieken vormen).
In de bloem ziften en vouw het in met behulp van een houten lepel. Vouw in de walnoten.
Giet het mengsel in een loaf tin bekleed met papier bakken (om te zien hoe lijn taart blikken, Bekijk onze video: www.youtube.com/watch?v=L9vJy-SeHEc) en bakken op 180 ⁰C voor 35-40 minuten.
Neem uit de oven en wikkel in een tin-folie als nog steeds warm. Laat afkoelen en plaats dan in uw koelkast. Houd het 's nachts in de koelkast.
De volgende dag:
Snijd het brood in zeer dunne plakjes (maximaal 0,5 cm breed). Plaats de plakjes op een bakplaat bekleed met bakken papier en zet terug in de oven.
Bak op 100⁰C gedurende 45 minuten.
Eenmaal klaar, laat ze afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking.
Geniet van door hen te dompelen in uw favoriete thee of koffie!
Gelukkig bakken met gelukkig voedingsmiddelen buis!
