Stap 1: De bits en bobs...
Eerste stap is het verzamelen van alles wat die u nodig heeft samen. Niet alleen doet dit behoeden u versluiering voor ingrediënten met een pot koken op het fornuis, het zorgt ervoor dat je hebt alle ingrediënten je nodig hebt (wil niet geen vervelende verrassingen later).
Het originele recept gebruikt Cupcake wodka gemengd met gezoete gecondenseerde melk om de witte 'ei' kleuring. Ik wilde niet te kraken opent een blikje voor slechts een paar eetlepels van goo, dus gebruikte ik gewone melk met een alcohol dat smaakte geweldig en was al wit gekleurde: "Velvet Cinn".
Over 18-20 'eieren', zult u moeten:
Ingrediënten:
- 1oz - zonder gelatine
- 1 cup - koude melk (welk percentage u liever)
- 1 cup - Velvet Cinn (Cruzen van Horchata & Rum crème)
- 3-6 Tbs - Apple flavored wodka (afhankelijk van hoe sterk je wilt)
- 1 cup - poedersuiker
- 1 blikje - vanille slagroom (als je de Funfetti 'neon geel' hoeft u niet voedselkleuring)
- Gele voedselkleuring
- Gemalen kaneel
Tools (niet afgebeeld):
- Kleine steelpan
- WISK
- Ei-plaat (ik heb de mijne bij de dollaropslag)
- Koken spray
- Kleine kom
- Lepel voor roeren
- Kleine metende kop
- Papieren handdoeken
- Ziplock zak van de sandwich
- schaar
