Stap 3: Maken dat roerbak
Terwijl de knoedels zijn koken, verwarmen plantaardige olie op matig hoog vuur tot heet. Voeg uien en knoflook. Koken voor ongeveer 1 minuut, roeren of gooien vaak. Voeg de module erwten en oesterzwammen. Koken voor ongeveer 2-3 minuten, gooien of onder regelmatig roeren. Voeg de watermeloen, sojasaus, rijstazijn en chili saus. Roer om volledig te combineren. Koken voor over nog eens 2-3 minuten of totdat alles gelukkig gaar.