Voor de watermeloen vlees:
Tools:
Vacuum sealer
Twee kwart grootte vacuümzakken
Een snijplank
Een scherp mes
Een oven, een magnetron of een dehydrator
Ingrediënten:
Een rijpe watermeloen
5 g zout (een beetje minder dan een theelepel)
100 mL water
Voor de watermeloen vlees:
Tools:
Vacuum sealer
Twee kwart grootte vacuümzakken
Een snijplank
Een scherp mes
Een oven, een magnetron of een dehydrator
Ingrediënten:
Een rijpe watermeloen
5 g zout (een beetje minder dan een theelepel)
100 mL water