Stap 9:
2. Wanneer de Turkije is ten minste 160 graden trek van de grill en het tent met folie.
3. laat het rusten en visserij koken voor ongeveer 20 minuten. Temperatuur op dat moment moet 165 graden.
4. Turkije huid kan ziet er donker en verbrand, maar geloof me die het is niet. Het vlees zal worden de meest smaakvolle en vochtige je ooit hebt gegeten.
5. snijden en geniet!