Stap 7: Dekking van één kant met chocolade en noten
Hak de resterende amandelen. Er moet veel amandel poeder en kleine stukjes amandel.
Smelt de helft 2C / 12oz / 170g van de chocolade. 2 minuten in de magnetron is meestal voldoende.
Verspreid de chocolade over één kant van de toffee.
Strooi de helft van de gehakte noten op de chocolade.
De noten aanstampen neer in de chocolade.
De bijna volledige toffee sommige koele plaats zo instellen dat de chocolade verhardt. (Aangezien ik dit in de winter doen, ik neem de pan uit naar de garage. Als ik het in de zomer, zet ik de kamertemperatuur pan in mijn vriezer gedurende 15 minuten.)
