2 ⅓ kopjes meel
3 eieren
½ kopje boter
¼ theelepel bakpoeder
¼ theelepel zuiveringszout
1 theelepel zout
¼ theelepel van nootmuskaat
¼ theelepel van kruidnagel
½ theelepel kaneel
1 kopje suiker
2 rijpe bananen
1 kopje witte rozijnen
Prep
10 minuten
Cook
20 minuten
Klaar in
30 minuten
Verwarm de oven tot 325 graden en jas de muffin pannen met niet-stick spray of licht olie hen
1). mash up rijpe bananen in een kom
2). in een aparte kom, combineren alle droge ingrediënten en meng ze
3). Meng de suiker en boter in een blender
4). Voeg de eieren één voor één aan de suiker en boter mengen en mengen ze in
5). toevoegen van bananen en droge ingrediënten aan de mix van suiker en boter door afwisselend de bananen en de droge ingrediënten tot ze volledig zijn gemengd.
6). witte rozijnen toevoegen aan de mix en blijven mengen totdat ze volledig worden gemengd
7). de muffin mix in de muffin pannen scoop (alleen Vul de schaaltjes halverwege met de mix zodat de muffins niet zal overlopen)
8). bak de muffins gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven
9). Wanneer de muffins zijn klaar de muffin-tops met boter licht bakken, glazuur
En altviool! U bent klaar! :) Geniet van!