Yeti Dome Zuccotto taart (4 / 6 stap)

Stap 4: Fondant laag

Toevoegen om te voorkomen dat de fondant vastplakken aan de werkoppervlakte van uw, op dat een vel Perkamentpapier zet dan wat poedersuiker over je handen en de deegroller. Rol het fondant 1 Kg van het centrum dan naar buiten zo gelijkmatig als u kan tot ongeveer de helft van een centimeter dik dan flip één uiteinde van de fondant op de deegrol. Til de deegroller en voorzichtig plaatsen de fondant op de top van het oppervlak van de taart. Het oppervlak met je handen glad en snij overtollige fondant onderaan met een mes.

Nauwelijks een druppel rode gel toevoegen aan fondant toeters en bellen dan kneed tot een zelfs licht roze kleur. Als u niet genoeg toeters en bellen hebt, kun je enkele van de 500 g fondant gereserveerd voor de vacht en ogen. Het uitrollen naar een dun laagje dan een rond stuk gesneden en plaats bovenop de taart. U kunt het bijsnijden van de zijkanten om het vorm te geven. De zijkanten desnoods niet perfect aangezien we zullen het toevoegen van bont later.