Stap 1: Alles wat u nodig hebt is slechts 3 belangrijke ingrediënten...
... die zijn:
- 500gr linzen (ik gebruikte de soort groen-bruin)
- 750ml tomatensaus
- 4 kopjes rijst (maar het hangt af van hoeveel je gaat om te koken)
... en wat kruiden natuurlijk!
Keukengerei die you gonna nodig is:
- een pot
- een pan
- een blender
- bakken dienbladen
- bakken van papier
Je moet beginnen met de voorbereiding van de linzen:
1. Spoel de linzen onder stromend water en plukken via hen te verwijderen alle stukjes van de bodem of rotsen.
2. start de linzen koken. De beste manier hiervoor die bij zeer hoge temperatuur voor de eerste 15-20mins kookt zodat alle afvalstoffen vormen zal en je hoeft niet te gooien van het water van het eerste koken, zijn in welke voedingsstoffen (zoals ijzer) aanwezig. Laat het deksel kier, een beetje, zodat ze niet koken. Controleren op hen af en toe om ervoor te zorgen dat het water is niet neer onder het niveau van de linzen en meer toe te voegen zoals nodig. Wanneer de linzen gaar zijn en kunnen gemakkelijk worden gestampt met een vork, zijn ze gaar. Het duurt meestal ongeveer 30-45 minuten voor hen om te koken.
3. wanneer ze klaar zijn met koken, de pot van het vuur nemen en afvoer van hen. Het is zeer belangrijk dat u niet met water verlaten! Wanneer zult u ze in de blender gemalen moet u een stevige mix en niet een romig.
4. Meng de uitgelekte linzen tot je een stevig mengsel. Maak je geen zorgen als niet alle de linzen zijn verbrijzeld, u zal kneed de mix toch.
