Yoghurt tomaat Pancaces met paddestoelen (1 / 5 stap)

Stap 1: ingrediënten

We moeten...

1 kopje yoghurt,

1 kopje bloem,

3/4 theelepel bakpoeder,

1 ei,

2 teentjes knoflook (of zoveel als je wilt),

1 1/2 theelepel van ruwweg gehakte rozemarijn,

1 theelepel gedroogde oregano,

4 middelgrote rijpe tomaten (~ 2 inch diameter),

1 theelepel citroenschil,

zout,

peper,

olijfolie;

sommige paddestoelen,

een UI,

1 eetlepel boter,

Sommige gedroogde koriander;

parmezaan,

verse basilicum,

Balsamico rosso

hebt u van verse kruiden, die heeft natuurlijk de voorkeur! Ik had alleen verse basilicum en rozemarijn... Ik weet niet hoe gedroogde rozemarijn op het frituren reageren zou, je moet proberen.