Stap 4: Het deeg mengen
Het mengsel van water en gist toevoegen aan de droge ingrediënten en beginnen mengen op laag. Blijf kneden tot het deeg begint samenkomen.
Voeg de olie en blijven mengen totdat het deeg is uniform (ongeveer 4-5 minuten). Het is wellicht een eetlepel water als het deeg is te hard of een eetlepel bloem toevoegen als het deeg is zacht.