Stap 4: Opscheppen en bakken!
Nu, als u uw deeg schepte, zal waarschijnlijk moet u om uw deeg in ronden vorm te geven. Als u snijd het deeg in rondes, wellicht u "touch-up" de rondes als ze waren misshaped toen verhuisde naar de bakplaat. (You've gotta laten afgerond. Anders zullen ze zachte chocolade chip walnut brokken of BLOB's in plaats van de normale vorm van cookies. Waardevolle les die ik geleerd.)
Nu, net bak gedurende 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven. Het is best om uw ogen te gebruiken: u kunt vertellen wanneer ze nog nat zijn of wanneer ze bent perfect gekookt met een gouden bruine kleur. Als u nog steeds onzeker bent, is er niets mis met het gebruik van een tandenstoker of je eigen trouwe mond.
Ten slotte, leun achterover en geniet van! (Best met een groot glas melk).
