Stap 1: Ingrediënten en richtingen
Ingrediënten
1 grote (of 2 middelgrote) tomaten, gehakte
¼ kopje balsamico azijn
½ kop gehakte gele uien
½ kopje gesneden champignons
2 eetlepels zataar
1 theelepel bruine suiker
snufje zout
snuifje peper
Routebeschrijving
Verwarm een pan op matig hoog vuur en voeg sommige kokende olie.
Licht bruin de uien. Voeg vervolgens de tomaat, azijn, suiker en specerijen.
Zodra sudderen, voeg de paddestoelen.
Vermindering van warmte tot middellange laag wanneer de paddestoelen hebben vrijgegeven hun sappen (u weet dat dit is gebeurd, toen plotseling het lijkt meer op een saus).
Laat de saus ongedekte sudderen gedurende 20 minuten.
Eten en liefde.