Stap 1: Voorbereiden en SAP van verse tomaten
Kies welke tomaten die u zou willen gebruiken. Idealiter gebruik een saus tomaat die zal produceren meer pulp/dik sap dat gemakkelijker als gevolg van minder water zal inkoken. Echter tomaat zal doen. Wij gebruiken verse tomaten uit onze tuin, zoals we weten ze zijn biologisch en bestrijdingsmiddelen gratis.
Alle van de tomaten wassen en trek de stelen af. We gebruiken de juicer op een keuken-steun aan onze tomaten SAP. Er is geen behoefte aan de schil ze bij het gebruik van deze juicer, maar ze moeten gesneden om te passen in de juicer. SAP van de tomaten en giet het SAP in een grote voorraad pot aan de kook.