Ik ben met behulp van 1 deel noten aan 4 delen water. Maar ik zal u deze 2 nieuwe recepten in deze post. Wat is de amandelmelk? Dit is een niet-zuivel, glutenvrij & vegan melk, verkregen uit ruwe of geweekte amandel noten, afgevoerd & goed gespoeld te, 4 kopjes water worden toegevoegd.
U kunt toevoegen wat je wilt. U kunt de vanille-extract, cacaopoeder of een andere zoetstof zoals ahornsiroop of agavesiroop. Mensen op het internet gebruik meestal, 1 kopje van noten & 4 kopjes van gefiltreerd water. Als u wilt, maar ik hou van het gebruik van 4 kopjes water omdat je met een mooie witte amandelmelk, net als een melk consistentie eindigen zal, kunt u meer water toevoegen. De meeste van de tijd, vertellen ze u geniet van uw noten, alleen water toevoegen tot de noten alle volledig wordt bedekt door het water, ze voor ten minste bij nacht of ten minste 8 tot en met 72 uur weken in water in de koelkast. Waarom? De noten worden minder ruwe & ze zijn gemakkelijk verteerd in de maag. Wanneer deze moeren doorweekt worden, vervolgens goed gedraineerde & gespoeld, ze meer handig om te gebruiken in rauwe veganist kaastaart, in gebakken desserts, in muffins of in brood. Of kunt u uw eigen vegan kaas of verspreiding. Hier kun je moer melk uit elke moer of een mix van noten die u graag & liefde. Ik ben nu experimenteren met hen. Meer recepten te komen!
Recept 1: gedrenkt amandel melk, niet gezoet (dit zal ongeveer 3 + 3/4 kopjes, bijna 4 kopjes )
De amandelmelk, zal ongeveer 4 tot 5 dagen in de koelkast bewaren!
Ingrediënten:
1 kopje geweekte rauwe amandelen (geweekt in water voor ongeveer 8 tot en met 72 uur.) Wanneer u geniet van uw noten, plaats ze in een kom & giet water over het, totdat ze allemaal zijn bedekt. Plaats een deksel op & plaats in de koelkast voor minstens 1 nacht of ten minste 8 uur. U zult zien dat uw noten krijgen gezwollen zal & zijn opgeblazen. (Ik heb amandel melk met noten die voor 1 nacht geweekt & ze smaakte veel beter dan inweken voor 3 nachten!)
4 kopjes van pure goed gefilterd water
