Stap 1: De dag vóór.
Een grote zoete ui.
En een pakket van zout varkensvlees. Bij het kiezen van het zout varkensvlees zoek ik naar een die gelijkmatig is verdeeld tussen vlees en vet. Sommige van de verlagingen spek lijken, maar dat werkt niet goed voor dit recept.
Geniet 's nachts de bonen. U kunt zien dat ze in grootte verdrievoudigen zullen. Dus zorg ervoor dat het toevoegen van veel water.