Er gaat niets boven de smaak van restaurant Chinees eten, ooit wonder waarom u niet de dezelfde roer-frys thuis repliceren? Het is de "wok hei" (letterlijk vertaald uit de Kantonese middelen adem van de wok), voedsel gekookt snel over hoge hitte, eigenlijk moet ik zeggen uiterst hoge hitte. Ik heb een goede basis in roer-frys al maar wilde om het te nemen naar het volgende niveau.
Ik zocht het internet en ik vond een paar buiten wok stations maar niets vond ik goed werden gebouwd, de tribunes waren dun of de branders waren niet krachtig genoeg, dus heb ik besloten om te proberen te bouwen vanaf nul.
Ik bouwde het station op de vlieg en ik kreeg de metalen winkel om het metaal op maat gesneden, en terwijl je het zelf kunt doen het bespaart u heel veel tijd kost slechts een paar dollar voor hen te snijden het voor u. Een lasser is nodig om te bouwen dit dus deze build is niet voor iedereen, maar als iemand creatieve het mogelijk is om het te doen zonder een.
Onderdelen en materialen:
- Verschillende lengtes van 1/8" hoek ijzer
- 14 gauge plaatwerk
- 18 gauge plaatwerk
- Verstelbare propaan toezichthouder of een vastgesteld op 5 psi
- 1/2" iron pijpfittingen
- Vergrendelbare wielen
- Houten plank
- 1/4" stalen staaf