Stap 3: schelpen
Dit is volledig optioneel, u kunt gebruik maken van iets voor uw cannoli shell/Beer. Je kunt ook stukken taart deeg met kaneel suiker op hen om een cannoli-shell als smaak bakken.
Verwarm uw oven aan 350 en lijn een koekjesblad met perkament of ingevette aluminiumfolie.
Boter, basterdsuiker, honing en breng aan de kook. Voeg amaretto en roer. Noten en meel toevoegen, goed roeren en haal van het vuur.
Het mengsel is niet gonna be dik, het niet gonna be normale cookie consistentie. Het liquidy zal worden en dat is oke.
Het mengsel zal verspreid, zodat u niet hoeft te veel op uw bakplaat zetten. Het is altijd beter om klein beginnen en meer met de volgende batch toevoegen als u wilt dat uw schelpen groter. Ik over een eetlepel op mijn bakplaat, ver gespreid en dan gebakken voor 5-6 minuten.
Houd een oogje op uw shells zoals ze bakken, sommige ovens zal koken sneller dan anderen.