Zelfgemaakte Doritos (2 / 4 stap)

Stap 2: Meng kruiderijen

Dit was het harde deel, beleidsmakers, maar voor u ik mezelf duwde door middel van volledig "onderzoek" te perfectioneren het koele Ranch poeder. Veel Doritos tassen werden afgewerkt in het proces, en een speciale dank aan Carleyy voor haar hulp in de keuken van de test.

Met een kleine kom en Garde, meng uw kruiderijen. Dit zijn geschatte metingen - it's all about smaak testen aan uw eigen voorkeuren. Maar met deze ingrediënten en ratio's kreeg ik een poeder dat net als de real thing smaakt

• 1/2 packet Hidden Valley ranch mix
• 1/4 packet kaas poeder uit een doos witte cheddar mac n' kaas
• 1/2 theelepel knoflookzout
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel uienpoeder
• snuifje paprikapoeder

Dit maakte over genoeg kruiden voor een grote zak. Youll ' nood ~ 2 theelepels van afgewerkte specerijen per bakplaat van chips.