Stap 7: Snijden de Pasta
De laatste stap in de voorbereiding van de pasta is te snijden in de gewenste vorm. In dit geval ben ik het maken van fettucini, maar mijn Pastamachine heeft ook een engel haar instelling, en andere pasta-makers hebben anderen nog steeds. Het proces is nog steeds hetzelfde. Gewoon nemen een blad van lasagne en dikke kant het eerst doorlopen met de gesneden instelling van uw pasta maker. Pak de pasta uit de andere kant losjes over niet smoosh het samen. De crank moet worden ingevoegd in de bijlage snijden hiervoor voor werkzaamheden.
Moet je mooie pasta coming out van de overzijde van de bijlage.
Als u opslaan van de pasta voor een tijdje wilt, zet een kleine hoeveelheid bloem over de pasta en de bakplaat u het opslaan op.
