Stap 6: Vorming van het deeg
Zorgvuldig werken het deeg totdat het begint te lijken op een hart. Plaats het deeg op een licht geoliede bakplaat, en blijven werken aan het tot de perfecte hart-vormige pizza deeg wordt bekomen. Er is een exacte wetenschap daartoe, maar u zult postuur op uiterlijk!