Stap 1: De eerste levensbehoefte - pasta
-All-purpose bloem, kunnen organische of gewone, volkoren of niet, gebleekte of ongebleekte, wat dan ook u graag
- optioneel - kan ook gebruik maken van griesmeel harde-durum meel (mix met gelijke delen van de bloem voor alle doeleinden) - het is een beetje moeilijker om te winkelen voor, maar u kunt alleen bloem voor alle doeleinden. Premie pasta's alleen gebruiken 100% griesmeel meel.
-eieren, wit shell of bruin, uw voorkeur
- optioneel - daling van olie, ik heb het gezien in sommige recepten, doet echt niet veel behalve als je voeg olijfolie voor sommige smaak/aroma
-zout
-water
-een grote kom voor mixen en kneden van de ingrediënten.
- en een grote werkvlak, als je geluk hebt.
