Zelfgemaakte Lemon Drops (4 / 4 stap)

Stap 4: Shape suiker

Terwijl het mengsel nog steeds warm trekken is of gesneden stukken uit (met een beboterde keuken schaar) en rol ze in uw handen om een bol of ei vorm. Wees voorzichtig niet te branden je handen. Het mengsel moet feel warm maar niet heet genoeg om je huid verbranden. Als het is, wachten tot het afkoelen sommige.

Aangezien het mengsel heet zal de druppels citroen uiteindelijk aan de ene kant worden afgevlakt. Of op zijn minst mijne waren!

Rol de gevormde citroen druppels in poedersuiker jas. Op deze manier zullen zij niet alle vasthouden aan elkaar!

Tip - Als u vindt dat de suiker verharding te snel vorm van de stukken te brengen in de voorverwarmde oven (op warm) om het opwarmen van de suiker. U zal zitten kundig voor vorm ze weer zodra ze een beetje verzachten.

Ik hoop dat u genieten van deze zo veel als ik deed!