Het duurt ongeveer 30 minuten voorbereiden en 1 uur koken.
Ingrediënten:
Olijfolie (ongeveer 1/8-1/4 cup)
1 grote ui
3-6 teentjes knoflook (optioneel)
3-6 verse tomaten (optioneel)
2 blikjes blokjes tomaten (14,5 oz)
2 blikken tomatensaus (8 oz)
Kruiden:
1 ophopende theelepel basilicum
1 ophopende theelepel oregano
1 ophopende theelepel Marjolein
1 tl rozemarijn
1 theelepel tijm
Zout naar smaak (ongeveer 1 theelepel)
Peper naar smaak (ongeveer 1/2 theelepel)
Keukengerei nodig:
Steelpan of frituurpan (ongeveer 10 inch in diameter)
Lepel te roeren
Snijplank
Messen
Kachel