Stap 12: Alternatieven en Pierogi Races
Het vullen van de aardappel is een klassieker, maar er zijn eindeloze variaties voor dit voertuig van heerlijk eten. Ik maakte een versie van het dessert gevuld met bosbessen en gegarneerd met slagroom, een versie die is gevuld met puree van zoete aardappelen en gebakken in boter en bruine suiker... er is veel je kunt doen.
Voor andere traditionele versies, kijken niet verder dan de Pittsburgh Pirates' Grote Pierogi Race, met aardappel Pete (blauwe hoed), Jalapeño Hannah (groen hoed) kaas Chester (gele hoed), zuurkool Saul (red hat), Oliver Onion (paarse hoed) en Bacon Burt (oranje hoed).
