Gunstig heeft mijn 91-jarige buurman een enorme biologische raspberry patch dat ze laat me pick aller haar frambozen uit. Ze evolueert snel en ik zal triest om te zien haar gaan. Een of andere manier 'm I gonna moeten overtuigen van de nieuwe buren te laat me pick frambozen volgend jaar! Ik heb meer dan zes pond tot nu toe verzameld en na mijn hele familie gorges zich op verse frambozen ik bevriezen wat overblijft.
Tot nu toe heb ik de raspberry scones, verse puree voor pannenkoeken en wafels, een vinaigrette en framboos appelmoes gemaakt. Aangezien sorbet mijn absolute favoriete soort ijs raspberry is was sherbet de volgende hand liggende keuze voor het gebruik van de frambozen. En een goeie die ik zou kunnen toevoegen!