Stap 3: Stap 3
-Het toevoegen van 1/4 van een kopje rode wijn (2oz).
-1 1/2 theelepels basilicum toevoegen
-1 1/2 theelepels oregano toevoegen
Toevoegen rode wijn geeft de saus een zoete nog zure smaak die is heerlijk. De rode wijn is optioneel en rode wijn (zolang haar drinkbaar) volstaat. De hoeveelheid rode wijn kan ook enigszins worden aangepast naar smaak.