Stap 4: serveren methode 1: gefrituurde won-ton met een Chili dipsaus
Als u besluit om te frituren hen, verwarm ongeveer 2 cm olie in een koekenpan of een wok (indien beschikbaar). de olie is heet genoeg wanneer weinig belletjes vorm op een houten koken lepel th olie gestoken.
slechts een klein gedeelte van de won-ton bak tegelijk!
Zodra ze goudbruin aan de ene kant zijn ze omdraaien en bak de andere kant.
frituren duurt slechts ongeveer 2 min per kant. de gefrituurde won-ton zetten keukenlinnen aanwezig voor de afvoer van sommige van de olie.
voor de duik chilli saus roer samen de sojasaus, azijn, chili-olie, knoflook, sichuan peper en bieslook.
Geniet van! (best als ze nog warm) OF...