Stap 1: Stap 1: materialen
De granen en gist die zal worden gebruikt in dit instructable zijn gewoon wat ik heb gekozen. Er is een ongelooflijke bedrag van recept's daar, maar dit men is vrij basic nog vruchtbaar. Als je eenmaal een goed begrip van de basisprincipes, kunt u verkennen van het internet voor diverse recept's of zelfs komen met uw eigen.
-5 gallon (VS) emmer w/deksel, die heeft een goede afdichting
-een paar ballonnen (in het geval een ontploft)
-pvc pijp, ca 2 in lange, 3/4 in wide (zo lang als een ballon op mooi en knus past)
-warme lijm pistool of JB weld
-Sommige koffiefilters
-rubber bands
-een methode van distillatie (ik gebruik een eenvoudige 1 gallon water distiller vond ik op Amazon)
-hydrometer en een afgestudeerd cilinder die ten minste even hoog is als de hydrometer
-een paar glazen containers die kunnen worden verzegeld (ik gebruik halve gallon mason potten)
-geroosterd houtsnippers
-actieve kool
-een lege gallon Waterkaraf met de onderkant uitgesneden om te worden gebruikt als een trechter
Mash ingrediënten
-10 lbs witte suiker
-3 kopjes volkoren haver
-1 kop van roggemeel en maïsmeel
-3 pakken van actieve droge gist
-4.5 gallons water