Stap 5: Stap 5: distilleren
Klaar je nog steeds. Als u van een 1 gallon nog steeds zoals ik dat doe gebruikmaakt, schep een gallon van mash en plaats in een andere container. Neem een koffiefilter en voeg het met elastiekjes aan het einde van uw gallon jug trechter. Langzaam giet uw beslag die u opzij in je gigantische trechter zodanig instellen dat het filtert alle resterende gist of korrels. Gericht uw filter zodat de gefilterde giststarter in je nog steeds eindigt.
Zodra je je nog steeds hebt ingevuld, begint het te lopen.
Ooit gehoord het oude gezegde dat u instrueert te verwijderen van het eerste schot van een run, want het is slecht voor je enz.? Doe geen moeite met die nog, ik zal je vertellen wanneer.
Een heldere vloeistof zal binnenkort uit je nog steeds, die uw geest is. Pas de geest die uit je nog steeds geen geen alcohol smaak niet meer, dan gezet in een glazen container en verzegel uitvoeren.
Herhaal het distilleren proces totdat u uw hele emmer liep. In het einde, heb ik meestal over een gallon van geest, die is ongeveer 40% alcohol. Dit is uw eerste punt.
Neem uw eerste run en stormloop op weer, ditmaal nemend het eerste schot van vloeistof uit de nog te komen. Run tot wat komt uit proeven zoals alcohol meer, en niet bewaren in een glazen verpakking en verzegelen.
