Stap 1: Controleer uw koekjesdeeg
Ik veronderstel u een vrij gewone oven met een vrij gewone bakplaat die u anders een vrij gewone bevroren pizza bakken kan worden gebruikt. En dat is de grootte die u zult waarschijnlijk eindigen met - bevroren pizza. Grotere hebt u een grote oven en pannen aan.
Uw totaal van suiker en bloem moet niet meer dan 4 kopjes om één grote cookie. Tellen havermout meel als je het maken van een cookie havermout. Als uw recept groter dan dit is en moet u liever niet het gewoon verlagen opsplitsen in twee cookies. Kom op, het is nog altijd beter dan het maken van tientallen.
U kan uw gezondheid kijken en overwegen overslaan van het zout in je recept. Niet doen. Het zout reageert met de bloem naar het verbeteren van de textuur van de afgewerkte cookie.
Ook, voel je vrij om dit vooraf geteste suiker cookie recept gebruiken:
Enkelvoudige suiker koekjes
1 kop boter/margarine
1 kopje suiker
1 ei
1 eetlepel vanille
2 1/4 kopjes meel
1 theelepel bicarbonaat
1 snuifje zout
Meng de ingrediënten in de aangegeven volgorde. Bak op 375 graden voor 10-12 voor normale cookies, of ongeveer 30 minuten voor een gigantische cookie.
Als je de cookie gewoon weggaat Geef het een goede strooi suiker voor het bakken. Het ook geschikt voor de mix-ins zoals chocolade chips, m & ms of noten of het heerlijke frosted.