Stap 3: Laag het brood
Ik gebruikte een springform pan, dus ik zou zeker het keek vrij in de foto's, maar eigenlijk viel ik uit de pan zodat elke taart pan thats 8 tot en met 9 duim in diameter moet doen.
Uitrollen ééndelig totdat het is gewoon groter dan de pan die u van plan bent om te bakken in.
Plaats het in de bodem van de pan en duwen rond de randen, totdat het vult de bodem en op de zijkanten net een beetje komt.
Dekking van deze onderste laag brood met de pepers, knoflook en UI.
De uitrol van een ander stuk van het deeg, als ronde en dicht bij de grootte van de pan mogelijk.
Borstel een beetje olie over de brood. Laag in de tomaten en gedroogde rozemarijn. Als u wijzigt het recept toevoegen om het even welk van de gedroogde kruiden die u hier gebruikt, de tomaten zal helpen hydraat hen en laat meer smaak. De olie is geborsteld in deze laag omdat wanneer tomaat wordt verwarmd met olie het releases meer lycopeen, die je waarschijnlijk al weet is echt goed voor je.
Een ander stukje deeg uitrollen en laag in.
Betrekking hebben op deze een met de geraspte kaas en verse kruiden. Ik heb een exacte hoeveelheid op de kaas die ik gebruikte, het was genoeg om een aanzienlijke laag over de brood, waarschijnlijk rond een kopje totale.
Het laatste stukje deeg uitrollen. Plaats deze over de kaas en plooi de randen naar beneden om hoeveel de kaas kan komen in contact met de pan. Kaas aanraken van de pan kan overcook en branden.
Borstel de bovenkant van het brood met een beetje meer olie, dan bestrooi het goed met het zout, peper en een beetje meer rozemarijn.
